Ik denk dat negen van de tien mensen zullen zeggen dat het materiaal van de melkwitte fles waarin Moutai zit, keramiek is. Ik dacht eerst dat het een keramische fles was, maar als je goed kijkt, zul je zien dat het materiaal van de fles eigenlijk glas is.
De vraag is, waarom is de glazen fles melkwit in plaats van transparant? Is de algemene drank niet verpakt in doorzichtige glazen flessen?
Tijdens de historische veranderingen van Moutai-wijnflessen zijn inderdaad keramische flessen gebruikt, maar omdat de flesvorm niet erg mooi is, is deze gevoelig voor lekkage en zijn de kosten relatief hoog, dus zijn er glazen flessen ontwikkeld en gebruikt.
Het duurde tot 1966 voordat de Guizhou Qingzhen-glasfabriek erin slaagde om melkachtige witte glazen flessen te produceren door middel van technisch onderzoek, dat de problemen van Moutai-fleslekkage en esthetiek oploste, waardoor geleidelijk een einde kwam aan de geschiedenis van het gebruik van aardekeramische flessen voor Moutai-wijnverpakkingen.
Dus waarom een melkachtige glazen fles gebruiken?
Omdat deze wijnfles kan beschermen tegen licht en ultraviolette stralen, is hij beter geschikt voor het bewaren van Moutai.
Licht, met name ultraviolette stralen, zal de kwaliteit van wijn vernietigen, waardoor de temperatuur van het wijnlichaam stijgt, veranderingen veroorzaken in voedingsstoffen zoals zuren en esters in de wijn, en de smaak van de wijn beïnvloeden. Verhoogde temperatuur kan ook de werking van micro-organismen activeren, waardoor de kwaliteit van wijn verandert en de bewaarwaarde teniet wordt gedaan. Daarom wordt Moutai verpakt in melkwitte glazen flessen en op een donkere, koele en geventileerde plaats met constante temperatuur en vochtigheid geplaatst.